FOOD MENU -フードメニュー-
Antipasto <前菜>
| アンティパスト ミスト | ¥ 1400 |
|---|---|
| (前菜の盛り合せ 色々な種類を摘みたい時に、お得な一品) | |
| 本日の魚のカルパッチョ | ¥ 800~ |
| (黒板に書いてます。もしくは、スタッフにお聞き下さい) ) | |
| 黒オリーブのエビ詰めフリット | ¥ 500 |
| (種の抜いた穴にエビを詰めてオリーブオイルで揚げました)) | |
| スモークしたアサリのマリネ | ¥ 600 |
| (絶品です。ワイン蒸しにした後スモークをかけました)) | |
| 自家製 ピクルス | ¥ 600 |
| (4~5種類の自家製ピクルスの盛り合せ 色々な種類の野菜で作りました) | |
| パルミジャーノのガレット | ¥600 |
| (パルミジャーノチーズを焼き上げた煎餅のような物) | |
| 自家製 地鶏白レバーのパテ | ¥ 700 |
| (クセの無い濃厚なパテです。赤ワインにピッタリです)) | |
| エビのガルシア風 | ¥ 1000 |
| (ピリッとスパイシー 唐辛子とにんにくでソテーして合せました)) | |
| アンチョビ オリーブ | ¥ 800 |
| (スペイン産のアンチョビの入ったオリーブです)) | |
| 最高級24ヶ月熟成 パルマ産の生ハム と グリッシーニ | ¥ 1200 |
| イタリア パルマ産 生ハムと・ミラノサラミの盛り合わせ | ¥ 1400 |
| *イタリア産のサラミやモルタデーラ等は単品でもご注文できます。 |
Insalata <サラダ>
| スティックサラダ | ¥ 700 |
|---|---|
| (人参・キュウリ・大根・セロリなどを特製の味噌マヨネーズで) | |
| フルーツトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ ルッコラ添え | ¥ 1000 |
| (ルッコラと甘いトマトとモッツアレラチーズの三位一体のサラダです) | |
| エビとアボガドのサラダ | ¥ 1200 |
| (たくさんの葉野菜の中に、特製のオーロラソースで絡めたアボガドとエビが隠れてます) | |
| 生ハムのイタリアンサラダ | ¥ 1200 |
| (イタリア産生ハムと葉類をふんだん使ったサラダです) |
Formaggi <チーズ>
| チーズの盛り合せ | ¥ 1400 |
|---|---|
| (5~6種類の盛り合わせです) | |
| ヴァシュラン モンドールチーズ | ¥ 1200 |
| (冬季限定のクリーミーで濃厚な味わい深いチーズです、ワインのお供にどうぞ!) | |
| <ハード> | |
| ペコリーノ ロマーノ(伊)・ パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月(伊) | ¥ 600 |
| <白カビ> | |
| ブリ ド モンペール(仏)・ ペリグー(仏) | ¥ 600 |
| <青カビ> | |
| スティルトン(英)・ ゴルゴンゾーラ ピカンテ(伊) | ¥ 600 |
| <ウオッシュ> | |
| エポワス AOC(仏)・ タレッジョ ディ グロッタ(伊) | ¥ 600 |
| <その他> | |
| レビエスモーク(仏) | ¥ 600 |
Pane <パン>
| バケット | ¥ 300 |
|---|---|
| (カットしたフランスパンです。料理のお供にどうぞ) | |
| ガーリック トースト | ¥ 500 |
| (フランスパン 1/2本、パンチ効いてます) |
Etc <その他のつまみ>
| MIX ナッツ | ¥ 600 |
|---|---|
| ピスタチオ | ¥ 800 |
| ビーフジャーキー | ¥ 1000 |
Pizza <ピザ>
| カプリチョーザ (気まぐれPizza) | ¥ 1200 |
|---|---|
| (具材などは日替わり、シェフにおまかせのPizza です) | |
| マルゲリータ | ¥ 1100 |
| (ピザソースとバジリコとモッツアレラチーズのシンプルなPizza) | |
| ビスマルク | ¥ 1300 |
| (たまごとイタリア産モルタデッラハムのPizza) | |
| アンチョビとフルーツトマト・バジリコのPizza | ¥ 1300 |
| (アンチョビ フルーツトマト バジリコが入ったあっさりタイプPizza) | |
| 生ハムとルッコラのPizza | ¥ 1500 |
| (最高級24ヶ月熟成パルマハム!ピオトジーニとルッコラの乗ったPizza) | |
| ピッツア チンクエ・フォルマッジオ | ¥ 1500 |
| (モッツァレッラ、 ゴルゴンゾーラやタレッジョなど5種類のチーズを使ったPizza) |
Primo Piatto <パスタ類・米料理類>
| スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ | ¥ 1000 |
|---|---|
| (オリーブオイル・にんにくと唐辛子を使った、ピリ辛なスパゲッティ) | |
| スパゲッティ・ポモドーロ | ¥ 1000 |
| (トマトソースのパスタの中で一番シンプル!) | |
| ペンネ アラビアータ | ¥ 1000 |
| (アラビアータは、「怒っている」という意味。ぴりっと辛い、トマトソースを使ったペンネ) | |
| イタリア産生ハムと水菜のスパゲティー | ¥ 1300 |
| (アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノの上に水菜と生ハムを乗せたスパゲッティ) | |
| エビのトマトクリームのスパゲティー | ¥ 1300 |
| (トマトとエビの旨味のたっぷりのクリームソースのスパゲッティ) | |
| 野菜たっぷりのトマトソースのスパゲティー | ¥ 1300 |
| (ブロッコリー・パプリカ・芽キャベツ等の野菜盛り沢山のヘルシーなスパゲッティ) | |
| いろいろなキノコのスパゲティー ポルチーニ風味 | ¥ 1400 |
| (エリンギ・しめじ・舞茸・マッシュルーム・ポルチーニなどキノコたっぷりです) | |
| 自家製ベーコンを使ったカルボナーラ | ¥ 1300 |
| (自家製のベーコンの旨味を引き出した、生クリームと卵たっぷりの濃厚なスパゲッティ) | |
| ペンネ クワトロ フォルマッジ | ¥ 1500 |
| (人気のナンバーワン! ゴルゴンゾーラやタレッジョなど4種類のイタリア産のチーズを使ったペンネ) | |
| ポルチーニのリゾット | ¥ 1400 |
| (冬のリゾットはポルチーニたっぷりのリゾット、体も心も温めて!) | |
| オムライス | ¥ 1200 |
| (トロトロ卵と特製チキンライスとの夢のコラボレーション) |
Second Piatto <肉料理><魚料理>
| トリッパのトマト煮込み | ¥ 1000 |
|---|---|
| (冬の人気メニューです) | |
| 黒豚肉のサルシッチャ(ソーセージ) | ¥ 1200 |
| (道産の黒豚ソーセージを焼き上げ肉汁たっぷりです) | |
| 道産地鶏とジャガイモのグリル ローズマリー風味 | ¥ 1200 |
| 自家製ベーコンのグリル | ¥ 1200 |
| (約10日間かけて仕込んだ自家製のベーコンです) | |
| イタリア・ボローニャ産 ホエー豚のロース肉のピッツァイオーラ | ¥ 1400 |
| (キノコを入ったハーブの効いたトマトソース モッツァレラチーズを乗せて焼いたもの) | |
| 本日の魚料理 | ¥ 1000~ |
| (黒板に書いてます。もしくは、スタッフにお聞き下さい) |
Dolce <デザート>
| 自家製のオレンジとグレープフルーツ ピールのチョコレート盛り合わせ | ¥ 800 |
|---|---|
| ドライフルーツ | ¥ 1000 |
| バニラアイス or チョコアイス | ¥ 400 |
| バニラアイス グラッパ風味 | ¥ 1000 |
| (アイスクリームにグラッパをかけてます。大人の味です) |
